O

нас

ООО пекарня Н.Бомья „Lielezers” предприятие одного владельца, имя которого Нормундс Бомис. Предприятие было основано  5 июня 1991 года в городе Лимбажи.

Своим покупателям пекарня предлагает ржаной хлеб разного вида, белый  хлеб и кондитерские изделия.

За приготовление высококачественной продукции отвечают богатые  опытом мастера – пекаря Ласма Боме и Аэлита Тэриня и их ответственные  помощники.

​LĀSMA UN NORMUNDS BOMJI

vairāk

Для выпечки ржаного хлеба “Senā” необходимо 36 часов. Достаточно много, чтобы выпечка хлеба означили бы для нас гораздо больше, чем просто его производство. Каждая буханка чёрного и кисло – сладкого хлеба – оригинальна, потому что создана руками человека. Даже белый хлеб и кондитерские изделия приобретают свою форму благодаря ручной работы.

Секрет нашего вкусного хлеба скрывается в рецептах и тайнах мастерства выдающегося пекаря — мастера своего ремесла Алберта Блумберга. Сочетание ингредиентов, натуральное дрожжевание и тщательная работа – залог качественного хлеба. Ошпаривание муки придает особенность его вкуса. И хотя это трудоёмкий и сложный процесс приготовления, неповторимый вкус хлеба стоит этого труда.

Относясь с уважением к традициям нашего народа и к людям живущих на нашей земле — мы выбираем продукцию местного рынка. Наша мельница молит рожь, которая выросла на полях в Видземе и пшеницу, выросшую на Земгальских равнинах.

Следуй за нами

  • Instagram
  • Facebook

Следуй за нами

Следуй за нами

Следуй за нами

Следуй за нами

Следуй за нами

Следуй за нами

©2020 by LIELEZERS